Laat alles zien

Stooflappen (p/100gram)

1.19

Categorie:
Beschrijving

Stooflappen worden ook wel runderlappen of poulet genoemd. Suddervlees met een beetje vet. Het wordt verschillende (werk) spieren van het rund. Als het vet wordt weggesneden zijn het magere runderlappen. En als het in grove blokken wordt gesneden is het hacheevlees of in nog kleinere blokjes is het poulet.